🇲🇽 Mx
🇺🇸 Us
🇹🇷 Tr

Bizi ziyaret edin

Medellin 163, Roma Norte, Cuauhtemoc, CDMX

Falafel

Yoğurt soslu nohut ve maydanoz köfte

pide

Dana bonfile parçaları, domates, zeytinyağı, maydanoz ve mozzarella peyniri.

Köfte

Marine edilmiş kıyma kaburga, soğan salatası, közlenmiş domates, közlenmiş acı biber ve patates kızartması ile servis edilir.

döner dürüm

Pide ekmeği içerisinde döner kebap eti, salata ve yoğurt sosuyla. Kumpir eşliğinde.

Full Menu

Baklava

Bugünkü baklavanın kökeni Osmanlı dönemine dayanmaktadır. Baklava,   Osmanlı İmparatorluğu’nun eski ülkelerindeki pek çok mutfağın vazgeçilmezi olan zengin bir tatlı hamur işidir.   Milföy hamurunun kat kat dizilmesiyle yapılan, arasına ceviz veya fıstık doldurularak şerbetle tatlandırılan bir börektir.

Baklavanın tarihi hakkında çok fazla bilgi bulunmamakla birlikte, günümüzdeki halinin, Orta Asya Türklerinin katlı ekmek geleneğinden yola çıkılarak İstanbul’daki Topkapı Sarayı’nın mutfaklarında geliştirildiğine dair kanıtlar bulunmaktadır.

Pide

Pide, İspanyolcada pideye benzeyen ismiyle daha çok bilinen bir tür yassı ekmek olmasının yanı sıra Türk mutfağına ait bir yemektir. Maya ile yapılan özel bir hamur temelinde hazırlanır, üzerine belirli malzemeler eklenir ve her şey geleneksel olarak odun ateşinde geleneksel siyah taş fırında pişirilir. Pide, hem hamuruna katılan malzemelere hem de yapılış şekline göre çeşitlilik göstermektedir. Türkiye’nin pek çok yöresinin kendine özgü pide çeşitleri bulunmaktadır.

Kebap

Kebap Genel Olarak Nedir?
Kebap, Farsçada ızgara edilmiş et anlamına geliyor. Kebap genellikle kuzu ve dana etiyle yapılır ama bazı varyasyonlarında tavuk ve balık eti de kullanılabilir.
Kebabın birçok çeşidi vardır ve bu terim, ülkelere göre farklı mutfak sunumlarını ifade eder.
Kebap terimi, türü belirtilmeksizin, ABD’de Şiş Kebap veya Türk Kebabı, Avrupa’nın birçok yerinde ise Döner Kebap anlamına gelir; Balkanlar hariç; Balkanlar’da gastronomi ve kültür genel olarak hâlâ Türk-Osmanlı etkisini sürdürmektedir.
Kebap aslında Pers krallarının yemeğiydi, oysa eski zamanlarda İranlılar bunu yılda bir kez, Nevruz’da yani Pers yeni yılında yerlerdi.
Ancak bugün kebap sadece İran’ın her evinde hemen hemen her gün tüketilmekle kalmıyor, Türkler sayesinde dünyanın yarısında en çok satılan fast food haline gelmiş durumda.

Horarios

Domingo a Miércoles
1:30 PM – 9:00 PM

Jueves a Sábado
1:30 PM – 10:00 PM

Contact0

55 7885 8400

contacto@losturcos.com.mx

Local

Medellin 163, Roma Norte, Cuauhtemoc, CDMX

Follow