Pide

Kuşbaşı Peynirli Pide

Dana kuşbaşı, domates, maydanoz, zeytinyağı, baharatlar ve mozzarella peynir.

$289.00

Sucuklu Pide

Dana Sucuk ve mozzarella peynirli pide

$319.00

Karışık Pide

Döner eti, domates, kırmızı soğan, biber, mozzarella peyniri ve zeytinyağı

$309.00

Vejeteryan Pide

Domates, siyah zeytin, kapya biber ve mozzarella peyniri.

$279.00

Döner Pide

Döner eti, mozzarella peynir, zeytinyağı ve maydanoz.

$299.00

Yemekler

Tire Köfte

İzmir bölgesinin kadim reçetesi. Kendine has süngerimsi dokusuna ulaşmak için ustalıkla yoğurulmuş sulu dana köfteler. Kömür ateşinde mühürlenmiş, ardından tereyağlı domates sosuyla lezzetlendirilmiş; yoğurt yatağında ve tirnak pide eşliğinde servis edilir.  

$352.00

Alinazik

Ali Nazik, kökenini Gaziantep yöresinden alan, Türk mutfağının geleneksel bir yemeğidir.

$315.00

Kuzu Şiş

Bir yatak ev ekmeği, Kömürle marine edilmiş kuzu şiş,

$392.00

Tavuk Şaşlık

Bir yatak ev ekmeği, kömürde marine edilmiş tavuk, Türk salatası, Türk pilavı ve ev humusu.

$344.00

mezeler

Babaganuş

Patlıcandan yapılan, Akdeniz mutfağına özgü bir meze olup, pita cipsleriyle servis edilir.  

$124.00

Cacık

Süzme yoğurt, rendelenmiş salatalık, sarımsak, kuru nane ve sızma zeytinyağı ile ferahlatıcı buluşması.

$128.00

Çoban salata

Kırmızı soğan, domates, maydanoz, salatalık, limon, zeytinyağı, tuz ve sumak.  

$104.00

Falafel

Dört adet kızarmış falafel kendi özel yoğurt sosumuz eşliğinde.

$170.00

Humus

Şefimizin yorumuyla kırmızı pancarlı humus  

$115.00

İçli köfte

Dana kıyma, ceviz ve aromatik baharatların karışımıyla doldurulmuş çıtır buğday katmanından yapılan lezzetli geleneksel bir yemek.  

$205.00

Karamelize Soğan

$79.00

Karışık Meze

Paylaşmaya değer, enfes geleneksel mezelerden oluşan bir seçki.  

$260.00

Kızarmış Patates

Baharatlı patates kızartması  

$104.00

Muhammara

Közlenmiş biber, ceviz, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan, Akdeniz mutfağının köklü bir mezesi  

$127.00

Pilav

$104.00

Şakşuka

Ateşte közlenmiş patlıcan ve biberlerin, yoğurt ve özel domates sosuyla buluştuğu hafif ve iştah açıcı bir lezzet.

$135.00

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Taze fasulyelerin sızma zeytinyağı, domates ve soğanla ağır ateşte piştiği, geleneksel bir zeytinyağlı tabağı.

$132.00

İçecekler

Türk Kahvesi

Geleneksel Türk Kahvesi

$70.00

Dibek

Dibek, yumuşak içimli bir kahve türüdür.  

$70.00

Menengiç

$70.00

Sahlep

$105.00

Çay

Türkiye’nin ürettiği geleneksel siyah çay çeşidi.

$55.00

Çay / farklı tatlarda

Fındıklı Siyah Çay Elma Çayı Nar Çayı Kırmızı Çiçek Çayı Yeşil Çay Papatya Çayı  

$50.00

Ayran

Doğal yoğurttan yapılan geleneksel tuzlu içecek  

$62.00

Efes Çayı

Taze nane, limon ve yaban mersini ile hazırlanan soğuk çay.

$85.00

Limonata

$62.00

Osmanlı Şerbeti

Elma, tarçın ve zencefil gibi çeşitli malzemelerin birleşiminden oluşuyor.  

$62.00

Carajillo

Türk kahvesi ile yapılmıştır  

$149.00

Kapadokya

Miksolojimizden kırmızı meyveler ve Türk çayı ile bir rakı kokteyli  

$147.00

Zencefil

Mikolojimizden rakı, elma, nane, maden suyu, zencefil ve eureka limonlu bir kokteyl

$147.00

Istanbul Martini

Gerçek Türk kahvesinin yoğunluğu ve premium votkanın birleşimi; yoğun ve ipeksi bir köpük için çalkalanmış. Üzeri ince kahve tozu ile süslenmiş.

$185.00

Meşrubatlar

Coca Cola, Fanta, Sprite, Sidral, Fresca, Maden Suyu

$48.00

Canada Dry Maden Suyu

Maden suyu

$50.00

GARCI CRESPO

$50.00

Allende Brown Ale

Açık ve koyu karamel notalarının başı çektiği; kavrulmuş fındık ve siyah ekmek tonlarıyla zenginleşen karmaşık bir malt şöleni. Çiçeksi ve topraksı şerbetçiotunun zarif dokunuşuyla tamamlanan bir craft biradır

$90.00

Allende Golden Ale

Malt, bal ve tam tahıllı gevrek notalarıyla ön plana çıkarken; şerbetçiotu narenciye, çiçeksi ve baharatlı aromalar sunar. Bu bir craft biradir.

$90.00

Allende Light Lager

Tam tahıllı gevrek ve granola benzeri hafif malt notaları, Sloven şerbetçiotunun taze, ormansı ve zarif dokunuşuyla tamamlanır. Bu bir craft biradır

$90.00

Corona

Hafif, ferahlatıcı ve yumuşak içimli lager bira. 355 ml

$65.00

Victoria

Orta gövdeli, kehribar rengi lager bira. Kavrulmuş malt notaları ile hafif acılığın mükemmel dengesini sunan geleneksel bir Meksika klasiği. 355 ml

$65.00

Pacifico

Hafif gövdeli, pürüzsüz ve ferahlatıcı içimli pilsner tarzı lager bira. Mazatlán kökenli bu bira, Pasifik kıyılarının klasikleşmiş lezzetidir. 355 ml

$65.00

Modelo Especial

Zengin ve dengeli aromaya sahip, orta gövdeli premium pilsner tarzı lager bira. Altın sarısı rengi ve ferahlatıcı bitişiyle bir klasik. 355 ml

$70.00

Negra Modelo

Koyu kehribar renginde, Munich Dunkel tarzı lager bira. Kavrulmuş malt aromaları ve hafif şerbetçiotu ile dengelenmiş, kremamsı bir içim sunar. 335 ml

$70.00

Su

$42.00

Delilik

Kırmızı şarap kokteyli

$139.00

Tutku

Beyaz şarap kokteyli

$139.00

Beyaz Şarap (kadeh)

Chardonnay

$103.00

Kırmızı Şarap (kadeh)

Cabernet Sauvignon

$103.00

Beyaz Şarap (Şişe)

Chardonay

$345.00

Kırmızı Şarap (Şişe)

Cabernet Sauvignon

$345.00

Suero

$20.00

Vaso Cubano

$35.00

Vaso Michelada

$25.00

Kahvaltısı

BAZAR KAHVALTISI

Geleneksel bir Türk kahvaltısının temel lezzeti, yavaşça keyif almak için küçük porsiyonlarda servis edilir.

  • Yumurta seçimi: Menemen, Sucuklu Yumurta veya Sahanda Yumurta

  • Gül yaprağı reçeli

  • Sumak ve kekik ile marine edilmiş siyah zeytin

  • Tereyağlı bal

  • Zeytinyağlı taze salatalık ve domates

  • Manchego ve panela peyniri

  • Doğal yoğurt

$365.00

İSTANBUL KAHVALTISI

Masasında daha fazla çeşit isteyenler için, tatlı ve tuzlu lezzetlerin bir araya geldiği zengin bir deneyim sunar.

Bazar Kahvaltısı’na ek olarak:

  • Tahin ve pekmez

  • Kızartılmış patlıcan ve kabak

  • Baharatlı ev yapımı patates

$415.00

SULTAN KAHVALTISI

Osmanlı saraylarına layık bir şölen. Sıcak yiyecekler, çeşitli dokular ve bol lezzetlerle dolu eksiksiz bir seçim.

İstanbul Kahvaltısı’na ek olarak:

  • İncir reçeli

  • Füme dana sosis

  • Börek – Peynir, taze maydanoz ve bir tutam paprika ile doldurulmuş çıtır yufka ruloları

$485.00